توست جبن

علمتني السنة التي عشتها في الغربة...إنه من الصعب جداً لشخص كسول مثلي إعداد ثلاث وجبات يومياً...لذلك قبل أن ابدأ وصفة اليوم...شكراً جزيلاً ماما
:)

فقد كنت تلتزمين طوال هذه السنين بإعداد ليس فقط ثلاث وجبات يومية وإنما عدة أطباق مختلفة في الوجبة الواحدة...مراعاةً للأمزجة والأذواق المختلفة في العائلة
**********************************
أسميت بداية حياتي في الغربة بحقبة "توست بالجبن" كنت أعتمد إعتمادا كلياً على التوست بالجبن لسهولته طبعاً...و لأنه لا يخلف وراءه أطباقاً للغسيل...فعدائي لغسيل الصحون موضوع يدركه جميع من يعرفني..."المهم" في البداية قررت من تطوير التوست بالجبن قليلاً فكانت هاتان الوصفتان

الوصفة الأولى مستوحاه من سندويش الطفولة(جبن بالتشيبس) يم يم

مقادير الوصفة الأولى: قطعة توست
شريحة جبن شيدر
رشة اوريجانو
تشيبس بالنكهة المفضلة لديك...التشيبس في الصورة بنكهة الكريمة والبصل

الطريقة:
تدخل قطعة التوست للمحمصة الكهربائية أو في الفرن لمدة دقيقة كي تتحمر
بعد إخراجها توضع قطعة الجبن الشيدر ويرش الاوريجانو ويدخل في المحمصة مرة أخرى
بعد أخراجها تزين قطعة التوست بالتشيبس

الوصفة الثانية لن أذكر طريقتها فهي كالطريقة الأولى وإنما سأذكر المقادير فقط

ومقاديرها هي كالتالي: قطعة توست

شريحة من الجبن الشيدر

نعناع مجفف

فلفل بارد (احمر و أخضر وأصفر) مقطع لشرائح
حبة طماطم صغيرة

بعد مدة شهر إنتهت حقبة الجبن بالتوست ...بعد أن أعلنت شهيتي الثورة و معدتي العصيان الطعامي على هذه الوجبة السهلة والسريعة

ومع نهاية الحقبة التوستية...بدأت حقبة أكثر إعتدالاً أخبركم عنها في المرات القادمة

.

حتى ذلك الحين ...أتمنى لكم دوام الصحة والعافية

.

كانت معكم من وراء المايكرفون...شيف شكولاته بالجبن

(: